Khám phá niềm vui tự làm bánh ngọt tại nhà với 11+ công thức đơn giản, dễ thực hiện. Tự tay làm bánh vừa ngon vừa đẹp, c...
Bánh kem lạnh tiramisu | Đặc điểm, Giá & Nơi bán uy tín
Bạn yêu thích sự mềm mịn, mát lạnh của những lớp kem ngọt dịu? Hay mê mẩn vị chua thanh xen lẫn béo ngậy trong từng thìa bánh? Nếu vậy, bánh kem lạnh tiramisu chắc chắn sẽ khiến bạn phải lòng ngay từ lần thử đầu tiên. Không chỉ kế thừa tinh hoa của món tiramisu truyền thống, bánh kem lạnh tiramisu còn mang đến cảm giác tươi mới, quyến rũ nhờ sự kết hợp độc đáo giữa nhiều tầng hương vị. Để hiểu hơn về dòng bánh này, hãy cùng Tahu Pâtisserie tìm hiểu thông tin chi tiết trong bài viết dưới đây!
1. Bánh kem lạnh tiramisu là gì? Đặc điểm bánh kem lạnh tiramisu
Bánh kem lạnh tiramisu là một biến tấu thú vị từ món tráng miệng tiramisu nổi tiếng của Ý. Vẫn giữ nguyên tinh thần truyền thống với hương vị cà phê, kem mascarpone béo ngậy và lớp cacao phủ nhẹ, nhưng phiên bản này được làm lạnh sâu hơn, mang đến cảm giác mát lạnh, mềm mượt khi thưởng thức.
Những đặc điểm nổi bật của bánh kem lạnh tiramisu:
- Mềm mịn, mát lạnh: Bánh có kết cấu mềm tan, mát lạnh vừa phải, cắn vào là cảm nhận được từng lớp kem mịn màng hòa quyện.
- Hương vị cân bằng: Một chút đắng nhẹ của cà phê, vị béo của mascarpone và độ ngọt vừa phải kết hợp hài hòa, tạo nên vị ngon khó cưỡng.
- Bề ngoài hấp dẫn: Bánh thường được phủ cacao nguyên chất hoặc thêm trái cây tươi, chocolate bào, vừa đẹp mắt vừa tăng thêm hương vị.
- Cấu trúc bánh đa tầng: Bánh kem lạnh tiramisu thường có nhiều tầng lớp hương vị. Tại Tahu, bánh này có những lớp sau:
- Lớp 01: Sốt chanh leo & xoài tươi
- Lớp 02: Kem sữa - phomai
- Lớp 03: Kem sữa chua
- Lớp 04: Bạt bánh vanilla
- Lớp 05: Thạch chanh leo
- Lớp 06: Xoài tươi & sốt xooài
- Lớp 07: Kem sữa chua
- Lớp 08: Bạt bánh vanilla
Bánh kem lạnh tiramisu không chỉ là một món ngọt đơn thuần mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng, tinh tế trong từng hương vị.

2. Bánh kem lạnh tiramisu khác gì so với tiramisu truyền thống?
Mặc dù cùng lấy cảm hứng từ món tráng miệng nổi tiếng của Ý, bánh kem lạnh tiramisu và tiramisu truyền thống lại có những điểm khác biệt rõ rệt:
Tiêu chí | Bánh kem lạnh tiramisu | Tiramisu truyền thống |
Cách bảo quản | Bảo quản lạnh sâu (ngăn đông mềm hoặc tủ mát chuyên dụng) | Bảo quản mát nhẹ (ngăn mát tủ lạnh) |
Kết cấu | Mềm mượt, mát lạnh, có nhiều tầng lớp rõ rệt | Mềm ẩm, xốp nhẹ, đồng nhất hơn |
Tầng hương vị | Phức hợp nhiều tầng (sốt chanh leo, xoài tươi, kem phô mai, kem sữa chua, bạt bánh vanilla, thạch chanh leo...) | Chủ yếu gồm bánh ladyfinger ngấm cà phê xen kẽ kem mascarpone |
Cảm giác khi ăn | Mát lạnh sảng khoái, béo nhẹ, chua ngọt cân bằng | Tan nhẹ, béo thơm, hậu vị cà phê và rượu Marsala |
Thành phần | Biến tấu với nhiều nguyên liệu nhiệt đới như xoài, chanh leo, kem phô mai, kem sữa chua | Thành phần truyền thống: bánh ladyfinger, cà phê espresso, kem mascarpone, cacao |
Hình thức | Thiết kế đẹp mắt, hiện đại, thường có hình dạng bánh kem tròn hoặc vuông | Thường để trong khuôn/hộp đơn giản, truyền thống |
Hương vị tổng thể | Tươi mới, nhiều tầng vị từ chua, ngọt, béo, mát lạnh | Ngọt nhẹ, đậm đà cà phê và rượu, hậu vị sâu lắng |
3. Giá bánh kem lạnh tiramisu
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh nhỏ xinh, mát lạnh cho những khoảnh khắc ngọt ngào, bánh kem lạnh Tiramisu tại Tahu Pâtisserie sẽ khiến bạn "say nắng" ngay từ miếng đầu tiên.
Với mức giá chỉ 180.000₫, chiếc bánh sở hữu 8 lớp hương vị hấp dẫn: từ sốt chanh leo, xoài tươi, kem sữa phô mai cho tới lớp thạch chanh leo mát lạnh, tất cả hòa quyện trên nền bạt bánh vanilla mềm mịn. Từng tầng bánh được chăm chút tỉ mỉ, mang lại cảm giác chua ngọt thanh nhẹ, beo béo và mát lạnh tan trong miệng.
Hạng mục | Chi tiết |
Giá | 180.000₫ |
Kích thước bánh | Đường kính 10cm, cao 5cm |
Số lượng người thưởng thức (lý tưởng) | 1–2 người |
Quà tặng kèm | 01 nến sinh nhật 01 bộ đĩa và dĩa nhỏ xinh 01 dao cắt bánh tiện dụng |
Link đặt hàng | Hotline/Zalo: 085 434 0333 Fanpage: Tahu Pâtisserie Website: TẠI ĐÂY |
Hướng dẫn sử dụng:
- Bảo quản bánh trong hộp kín ở ngăn mát tủ lạnh.
- Chỉ nên để bánh ở nhiệt độ phòng dưới 30 phút để giữ trọn vẹn kết cấu bánh.
- Dùng ngon nhất trong vòng 3 ngày kể từ khi nhận bánh.

>>> XEM THÊM:
- [Giải đáp từ đầu bếp Pháp] Bánh lạnh có cần bảo quản tủ đông không?
- Mua bánh kem lạnh ở đâu tại Hải Phòng? 5+ tiêu chí để xác định
4. Tahu Pâtisserie - Chuyên bánh kem lạnh tiramisu chất lượng tại Hải Phòng
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh kem lạnh tiramisu chuẩn vị và khác biệt tại Hải Phòng, Tahu Pâtisserie chính là lựa chọn lý tưởng. Với đội ngũ đầu bếp quốc tế giàu kinh nghiệm như David (Pháp) và Marius (Đức), mỗi chiếc bánh tại Tahu không chỉ đạt chuẩn về kỹ thuật mà còn mang đậm phong cách ẩm thực châu Âu tinh tế.
Bánh kem lạnh tiramisu tại Tahu nổi bật với kết cấu 8 lớp cầu kỳ, kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh mát của chanh leo, xoài tươi và sự béo ngậy dịu dàng từ kem sữa - phô mai. Nhờ sự sáng tạo và kỹ lưỡng trong từng công đoạn, hương vị bánh tại đây luôn đặc trưng, khó nhầm lẫn.
Không chỉ tập trung vào chất lượng bánh, Tahu còn chú trọng hình ảnh: từ kiểu dáng bánh đẹp mắt, thu hút, đến hệ thống nội dung truyền thông đồng bộ, tất cả đều hướng đến trải nghiệm trọn vẹn cho khách hàng.
Với mức giá cạnh tranh, nguyên liệu cao cấp, dịch vụ tận tâm và đội ngũ chuyên nghiệp, Tahu Pâtisserie tự tin mang đến những trải nghiệm bánh ngọt xứng tầm cho người yêu ẩm thực tại Hải Phòng.

>>> XEM THÊM: Hướng dẫn đặt bánh lạnh giao tận nơi tại Hải Phòng – Tiện lợi, ngon chuẩn vị ngay tại nhà
Lời kết
Bánh kem lạnh tiramisu không chỉ đơn thuần là một món tráng miệng; đó còn là sự chăm chút, tinh tế trong từng lớp bánh, từng vị kem. Dù bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh cho những dịp đặc biệt hay đơn giản chỉ muốn tự thưởng cho mình một trải nghiệm ngọt ngào, bánh kem lạnh tiramisu chắc chắn sẽ là lựa chọn khó quên. Liên hệ Tahu Pâtisserie qua Hotline 085 434 0333 để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng nhất!